Ajitsuke nori fűszeres pirított -takaokaya

Ajitsuke nori -takaokaya

Ez a termék jelenleg nem kapható

A termék adatai

Kiszerelés: 14 g
Bruttó egységár: 135 000 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Japánul norinak hívnak minden ehető tengeri algát a vörös algafaj Pyropia fajtájából. A friss algából papírkészítésre emlékeztető technológiával állítják elő a szárított, préselt, papírvékonyságú nori lapokat.

A közkedvelt yaki-nori (pirított) lapok mellett, amelyet leginkább sushihoz használnak, készítenek pirított és fűszerezett, ízesített verziót is, ezt hívják ajitsuke norinak.

Ennél a terméknél a mélyzöld, arany árnyalatú fűszeres ajitsuke nori lapokat kisméretű téglalapokra vágták, és egyedileg csomagolták, ami sokkal könnyebbé, egyszerűbbé teszi a mindennapi fogyasztását, adagolását. Mirin és szójaszósz, tonhal és garnéla kivonat ízesíti, különböző fűszerek és fűszerkivonatok teszik változatossá az ízét.

Általánosságban kiemelkedően magas a fehérjetartalma, de magas a rost-, A vitamin-, B12 vitamin-, kálium-, magnézium-, vas-, kalcium-, foszfor- és jódtartalma is. C vitamint és cinket is tartalmaz. Jól beilleszthető a vegán és vegetáriánus étrendbe.

 

Felhasználás

Elsősorban snack-ként fogyasztható, egymagában is, vagy bármelyik főétkezés után.

Használhatjuk onigirihez, sushikhoz viszont az ajitsuke verzió nem ajánlott.

A lapokat szétmorzsolva, szórjuk salátára, főtt/párolt zöldségekre, vegyítsük el pl. gyeran-mari (koreai omlett tekercs) töltelékében vagy fűszerezzünk vele.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

alga (89%), szójaszósz (víz, búza, szójabab), víz, cukor, glükóz-fruktóz szirup, tonhal kivonat, garnéla kivonat, algakivonat, szójabab, só, erjesztett rizs (mirin), fűszerek, fűszerkivonatok, ízfokozók: E621, E627, E631

 

Allergének

A termék tartalmaz búzát, szójababot, tonhalat, garnélát.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1209 kJ/ 290 kcal
Zsír: 3,8 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 5,6 g
- amelyből cukrok: 5,6 g
Fehérje: 41 g
Só: 4,5 g

FIGYELEM! Magas jódtartalmú termék! Max. 4 g fogyasztható naponta ebből a termékből.

 

Származási ország: Japán

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!