Karahi csirke masala -mdh

Ár:
1.350 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 100 g
Bruttó egységár: 13 500 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Indiai fűszerkeverék az észak-indiai karahi csirkéhez (csirke kadai), ami egy szaftos, fűszeres paradicsomalapú csirke curry-féleség egy - wokszerű - kadai nevű edényben főzve.

 

Felhasználás

Hozzávalók (2 - 3 főre)

  ♦ 500 g csirke (nagyobb adagokra darabolva)

  ♦ 150 g lilahagyma (finomra aprítva)

  ♦ 30 g zöldpaprika (julienne-re vágva)

  ♦ 60 g paradicsom (finomra aprítva)

  ♦ 60 ml főzőolaj

  ♦ 10 - 15 g karahi csirke fűszerkeverék

  ♦ só

  ♦ görögszénalevél

  ♦ citromlé

Elkészítés

 1/ Egy mély edényben (öntöttvas vagy bármilyen wokszerű edény) forrósítsuk fel az olajat, dobjuk rá a hagymát, és pirítsuk, amíg áttetsző lesz.

 2/ Adjuk hozzá a csirkét és a fűszert. Pirítsuk 10 percig.

 3/ Adjunk hozzá 2 csésze vizet, fedjük le és főzzük puhára (kb. 20 perc).

 4/ Amikor a mártás felére sűrűsödik be, adjuk hozzá a paprikát és a paradicsomot. Kavargassuk és pirítsuk 5 percig. Szórjunk rá görögszénalevelet és locsoljuk meg citromlével.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

koriander, piros chili, kurkuma, fehér só, római kömény, fokhagyma, görögszénalevél, gyömbér, fekete bors, szárított hagyma, fekete hagymamag, lepkeszegmag, fahéj (cassia), szerecsendió, szegfűszeg, szerecsendió-virág

 

Allergének

Mustárt tartalmazhat.

 

Származási hely: India

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!